夏休みをとって、八ヶ岳萌木の村のホテル、ハットウォールデンに１泊してきました。

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部屋の扉。ステキでしょう？
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廊下はこんな感じです。
左右にお部屋が並んでいます。
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レストランは本格的です。
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萌木の村の代表、ホールズオブホールズのビンテージオルゴール
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中にはちゃんとしたスネアが入っています。
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夕景…
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ディナーはテラスで頂きました。
室内は広くはなかったのですが、テラスがステキでした。
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まずは「蛸のカルパッチョ」
ガラスの食器が最高にステキでした！！
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「フォアグラのテリーヌ・バルサミコソース」
器がステキですが、横一直線の模様だと思ったらソースでした…
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「とうもろこしのポタージュ・グリーンピースのフランとともに」
これが１番気に入りました！
３層になっていて、下層にグリーンピース、中間にコーン、上層にクリームの様でした。どうやって飲むのだろう、と考えてしまいました…
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「舌平目のポアレ・ケッパーとアンチョビのソース」
これも美味しかったです！
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「甲州ワインビーフのロースト」
肉は食べ慣れているので…
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「ココナッツのムース・アイス添え」
暖かさと冷たさのコラボを楽しむそうです。
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スープと舌平目が大変美味しかったです！！


８月２５日

八ヶ岳の朝
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萌木の村の風景…
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萌木の村といえば、社長の船木さんは全日本のラリードライバーとしてもその道では有名です！
萌木の村の片隅に、何と！マックレー車が無造作に置いてありました。
近づいて見なかったので、本物かレプリカか区別がつきませんでした。
もし本物なら、ものすごい価値でしょう…
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船木車。ヴィヴィオはラリージャパン車でしょうか？
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木工の店。このトナカイは八ヶ岳のシンボル的存在です。
いたるところに居ます。
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そして、いつもの様に高原ヒュッテ・ロッジへ…
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真夏のヒュッテ
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いつもは締め切りで内部へは入れないのですが、最近、夏休みとＧＷの期間だけレストランが営業するのです。
このところは中華レストランが営業しています。
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喫茶も営業しています。
ドアの板を見て下さい！！
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ヒュッテの駐車場でステキなカプチーノを発見！
見とれていたらオーナーが近づいて気さくに声をかけていただきました。
この方とお友達になりました。
小生と同年輩、Ｓ８００を持っていたそうですが、今は河口湖自動車記念館に寄贈されたそうです！！
小生と違って、根っからのエンスーの様です！！
スゴイなあ…

ロシナンテさんのＨＰは
http://sky.geocities.jp/ashiakemi/index.html
そして、みんカラブログは
http://minkara.carview.co.jp/userid/659160/profile/
です！！

最後はロッジでコーヒータイム…
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帰りは佐久ＩＣから上信越〜関越経由で帰宅しました。
全４００キロ。

良い夏休みでした！！

ＰＳ：連れてきたトナカイを玄関に飾りました…
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